李居明大師會客室(星島日報)

1984年你在哪裏

電視飲食節目在香港已經流行很多年,收視一直高企,個個節目都講飲講食。原來在台灣、韓國、日本,以及泰國等東南亞國家都拍攝飲食節目,都很有收視率。為何飲食節目長盛不衰,原來有術數原因!這與一個字有關:「鼎」!

《皇極經世》占算國運,直言由1984年至2044年這六十年,行入「鼎」卦。「鼎」是天子祭祀神明的禮器,後來成為一種集烹煮和盛放食物為一體的重要食器,影響了人類飲食文化的進步。因此,鼎卦大利飲食業,由1984年開始流行,六十年與飲食有關,現在是2022年,代表未來還有22年人類依然講飲講食。

鼎卦大興飲食業
我在拍攝《易經風雲錄》時,為引證「鼎」卦是否觸發飲食成潮流,曾經做個詳細的研究,近代所有的飲食店及飲食潮流,全始於1984年,也就是鼎卦之始。不知大家是否記得香港第一代火鍋連鎖店「四季火鍋」,就是大旺於1984年,開創一年四季都打邊爐的文化!風靡一時,從此,打邊爐成為一年四季的飲食活動,到今火鍋成了城市潮流。

又發現1984年開始流行日本菜,後來回轉壽司進駐香港,加速日本菜普及化。1984年「阿一鮑魚」創立,成為享譽國際的香港美食。台灣的鼎泰豐小籠包1984年前寂寂無名,1984年後一舉成名,每天都大排長龍,還有新東陽牛肉乾也是從1984年開始興旺。我們這一代很幸運,食神大旺六十年!1984年行入鼎卦,該年你在哪裏?你在這年也開始轉運嗎?

2022年是行到「鼎」第四爻變卦為「蠱」卦,代表「鼎」內腐爛變質的蠱毒,十年的瘟疫世代要到2024年行完。因此,我們還要與瘟疫共存一年半時間。雖然對飲食不利,但是未來22年從事飲食業,還是致富首選。

哪些人適合投資飲食業
哪些人可以做飲食業致富,用八字為大家解盅!

八字中有「己土」者,適宜從事飲食業,可以開餐廳、入廚煮飯,也代表很有食神。生肖屬牛、屬羊、屬龍,生於丑月、未月及辰月,內藏「己土」的濕土密碼,是飲食的密碼。大家是否發現一些老牌食店,很多叫做「某某記」,「記」即「己」的飲食密碼。由此可知,當你想開家飲食店,最穩當的名字,就叫「某某記」,馬上補上己土的密碼。2024年是甲辰年,甲己合土,代表每個人食神非常好。

一般來說,生於辰月、丑月者,八字不夠火,可選擇中餐。烘培是火土,也是很有前途的事業。日本菜是木。西餐是金。飲品店是水。甜品店是己土。

己土代表胸襟廣闊,很有包容力。有個說法是,喜歡入廚煮飯的人,通常都是母愛爆棚的。寵愛子女的人,通常喜歡煮飯。反之都比較自我主義。所以,鼓勵子女入廚,可培養有愛心,照顧他人的性格。

當一個人「土」運多的時候,有甚麼好處呢?己土代表地產運。一個愛入廚的人一般都有樓揸手,這是我的狠批!

四個行運秘訣
凶日食神好!按照《通勝月曆》「凶」日出外吃飯,可以有好食神。儘管凶日不宜做重要決定。

酉日做手術!選擇「吉」日從事任何醫療活動,比如做手術、打疫苗針。今年愈來愈多人患上白內障眼疾,壬水沖丙火,眼疾首當其衝。不要選凶日打針,血液與火土有關,所以,最好選辰日、酉日,會順利一點,效果也佳。

亥日多運動!「亥」水生旺水木,大利手腳運動。

戌日易受騙!原來戌日是瘟疫密碼,多土的日子讓人混混沌沌,一不小心很容易被騙。疫情下人人在家中,吃甚麼食物可防疫增強免疫力又行運呢?請追看下期。

 

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